Адзін з самых папулярных, калі не самы папулярны напой - кава. Чалавецтва выпівае прыкладна 2,25 млн. кубачкаў кавы за дзень. Не дзіва, што кава прыцягвае да сябе ўвагу дасьледнікаў. Каб пералічыць усе работы прысьвечаныя каве спатрэбіцца не адзін аркуш паперы. Дасьледнікі ўжо высьветлілі, што кавы станоўча спрыяе на стан печані, прастаты, стымулюе эрэкцыю й кагнітыўныя здольнасьці. Але пытаньне наконт таго, як кава ўплывае на працягласьць жыцьця заставалася без адказу да 2015 году, калі японскія навукоўцы, па выніках праверкі 90 000 ахвотнікаў, прыйшлі да высновы, што пры вызначаных абставінах кава можа станоўча ўплаваць на працягласьць жыцьця. Варта ўсё-ткі адзначыць, што падобныя работы былі і раней, але зь меньшай выбаркай і вынікі там былі непераканаўчымі. Каб павысіць надзейнасьць вынікаў, спэцыялісты Міжнароднай агенцыі па вывусэньню рака (IARC), Імпэрскага каледжу Лёндана і іншых устаноў скарысталі дадзеныя доўгатэрміновага дасьледваньня EPIC. У выніковую выбарку трапілі 451 743 чалавекі ва ўзросьце ад 35 гадоў.
Падчас дасьледваньня, якое працягвалася амаль 16 год, 22537 ахвотнікаў паведамілі пра станоўчы дыягназ рака, 12619 пра наяўнасьць захворваньняў ССС і іншых паталёгій.
Стан здароўя й сьмяротнасьць супастаўляліся з узроўнем адукацыі й фізічнай актыўнасьці, падлічвалася колькасьць выпітага алкаголю ды кавы. Акрамя гэтага навукоўцы праводзілі біяхімічныя аналізы на альбумін (маркэр функцыі печані) і С-рэактыўны бялок.
У выніку дасьледнікі прыйшлі да высновы, што штодённае ўжываньне трох і больш (3-6) кубкаў кавы значна паніжае рызыку раньняй сьмяротнасьці: сярод мужчын гэты паказьнік панізіўся на 18%, сярод жанчын на 8%. Таксама нармальнае ўжываньне кавы зьніжае на 40 і 59 адсоткаў верагоднасьць ўзьнікненьня праблем з страваваньнем у жанчын і мужчын адпаведна. Адметна тое, што такая тэндэнцыя захоўвалася незалежна ад наяўнасьці кафеіна ў каве.
Арыгінал:
http://annals.org/aim/article/2643435/coffee-drinking-mortality-10-european-countries-multinational-cohort-study
http://annals.org/aim/article/2643435/coffee-drinking-mortality-10-european-countries-multinational-cohort-study
